宇城市情報

宇城市役所へ行きました。
景観条例通知書の受け取りです。
また、国道3号線沿いの、人気ちゃんぽん
「めんきち」の前を通りました。
なんと、昼時なのに、駐車場がガランっと、
あっ張り紙が……。
「しばらくの間、休業いたします」
え😵ビックリ⁉️
お休み、もしかして店主が病気にでも、
あんなに、並んでた人達は、
一体どこでお昼食べるのであろうか?
回転率は、大体、1人30分いるとして、客数1時間で50人前後。
客単価は600円〜1,000円。
ちゃんぽんと、ラーメンと餃子しかない。
営業時間11:00〜麺がなくなり次第終了。
従業員は4人で、不定休。
なかでも、ちゃんぽん作る店主(多分)は1人。
結構、高齢で、10分に1回は火が上がるパフォーマンス。
すごかったです‼️
なんでお休みかと気になります。
また、次回行くとき、必ず前を通ろう…。
もしかして、この前がラストちゃんぽんだったりして…