「スモーキーなハイボールに何をあてるか」
が流行ってます。料理上手な方がまーいるわいるわ、教えて頂きその通り料理する素直な私。笑笑。
スモーキーには煮物、揚げ物、炒め物、バター系がイマイチ合わない…じゃあ何があうか❓
で、教えて頂きました。長芋ときゅうりをたたいて梅(甘め)と塩昆布を混ぜる一品をその通りに料理したところ…合う‼️バッチリ👌料理上手さんに報告したら〜お次のメニューでまたひろがる。食の会話で色々な人とさらに繋がる、素敵🤩
先週土曜日は、母の3回忌。
住職が読経を唱え、その後、法話がはじまります。
その法話…「不安な事など何もない、なぜならおきる事は神の手の中にある事ですから」
楽しい事だけでなく辛い悲しい事も神様の手の中にあること、、ならば起きる事、それを受け入れ日々生きるのみ…です。有難い日になりました。空みて😊祈る🙏感謝!
さてと、昨夜は遅い帰宅でしたが、美味しい豚肉ゲット!
野菜購入して、夜8時から回鍋肉作りました。混ぜるだけですが笑笑。あ、ネギがない笑。
明日から、集中する日々。
気が抜けないので、ドキドキします。
毎年のことですが、、常に初心。
さて、いくぞー💪