来週から連休ですが、雨が続くようですね〜
そんな連休はスポーツクラブ！
GWウィーク特別プログラムが今から楽しみです♪
と、旬の食材使っての料理…
最近、大葉ときゅうりと大根を購入
で、「手羽元と大根の煮物」「大葉ときゅうりカニカマ巻き梅のっけ」「冷奴」
主役はもちろん大葉❗️
…幼い頃、実家に大葉、みょうが、ネギ、タラの芽、ふき、筍、梅、椎茸、ピーマン等…庭に続々ありました〜上記全て苦手でしたが、今では懐かしく好んでモリモリ食べてます！
元に還る…これが還暦って事でしょう〜母や祖母が作ってくれた懐かしい料理をいつしか再現してたよう…
ですが、調味料は〜
あると便利！
かけるだけ〜混ぜるだけ〜とにかく美味しい😋
母や祖母の味付けにはかないませんから〜ラクして美味しい時短自炊でございます♪
連休は雨でもスタジオと料理を楽しむ予定です☆
そ、連休明けたら新パンフレットがいよいよデビューいたします。
元に還るか…
楽しみ…が続きます！
