絶品せいろ蒸し

先週末せいろ蒸し器が届いてから〜せいろ蒸し生活がスタートしました♪

月曜日「エノキとブロッコリースプラウトの豚肉巻き」くるくる巻きました❣️

たれは、麺つゆ、ゴマだれ、ドレッシング等

ブロッコリースプラウトが一番美味しかったなぁ!

水曜日「冷凍うどんと鳥ささみと舞茸」

大葉とささみ相性バツグン❣️麺つゆで!

木曜日「カラフルな野菜たち」

ここらあたりから、写真🤳も上手くなる♪

かぼちゃとオクラ最高😆

平日、帰宅し準備し蒸し器に並べ…

そして野菜たちは蒸されます〜

「いってらっしゃい」後はほったらかし!

10分〜15分後…火を消し私は風呂(サウナ)に

「いってきまーす」

帰宅するといい感じに蒸され仕上がってるので

「いただきまーす」

というせいろ蒸し生活…

木の香りに癒されながら日々満喫しています!

主となる野菜も会社から台車をお借りできて自由に買い物ができて有難い!

 

蒸し器に何を並べるか何につけるか何時にいただくか…気ままで自由で、なんて楽しいだろ〜

今、自由という贅沢を味わっています!!

ラストに昨日いただいた新鮮なオクラとゴーヤで

「緑だらけにヤングコーン」笑

 

アッサリな野菜は「ねぎ油」につけて食べました♪

オクラがネバネバして絶品😋

やー蒸しまくってます笑

 

楽しいですが、そろそろ煮込み料理が食べたくなる…

よね!

そんな週末でした笑笑

 

素敵な時

まだ車ナシ生活ですが会社の車をお借りすることができまして〜自由に動けるという素敵な週末を過ごしておりました♪有り難いです🙏!スポーツクラブでは名前知らない方にも優しいお言葉いただいてあたたかさに感謝🙏素敵な場です♪

さて、先週末の会!

お料理、どれも美味しくいただきまして〜中でも食べだすととまらなくなる品が…

「山くらげ」と「ガリ

持ち帰りでいただきました♪

食‼️

ピリっとが癖になるコリコリの山くらげ、ゴロッとした爽やかなガリ…まーフルーティーな焼酎とあうあう❣️素敵な方々との会はお店で働く人も料理も器もどれも素晴らしく…学びある素敵な時でした!

で、週末、またまた野菜をたんまり買い込みまして〜

届きました♪  「sorariのせいろ蒸し器」

蒸し板(フライパンや鍋の上におく)と高さ調整付き!

友人が何でもとりあえず蒸し器に入れてポン酢や胡麻ツユ等に薬味で食べてたらスラリと健康美❣️

これは良い!!と、早速スタートです♪

(良いって思ったらすぐ初める!)

野菜を焼きから蒸しに変える、と…どうなるのでしょう〜ワクワクします🤩

そんなワクワクの週末でしたが、今週は打ち合わせがずらっと続きます…こちらはどうなるのでしょう…

たどりつくべきところにおさまり落ちつく、、でしょう!

最近、新しく社員が入り話しながら、自分も年をとったなあ〜と感じておりましたが、、

外ではまだまだ未熟さを感じます。

日々楽しみながら集中しおだやかに素敵な時を過ごしましょう!

 

 

 

 

 

車ナシ生活③行動🤩

動いてます!

先週、土曜日はバス🚌で移動し高平橋から夢マートまで歩きお買い物❣️久しぶりの買い物は楽しい。

主の野菜をたっぷり購入いたしました!

で、早速お料理

イカのゴーヤチャンプル風・豚肉と玉ねぎの炒め物 

きゅうりのみ🥒サラダ・すみにコッソリとコンニョク炒め笑

色が見事に緑と茶ですが、満足🤩

日曜は、月1友達家に集まる会❣️今回は7人。

箸やの焼肉弁当とアンドアッタのサラダ🥗手作りキムチ汁

友達に送迎してもらい楽チン♪4時間半のお喋りランチ会で大満足🤩🤩

そんな有り難い週末でした、、が、

昨日、朝7時前バス停まで徒歩移動中、くまきたアプリを見ながら急ぎ足で歩いてたらゴロッとコケました!左肘と左膝に怪我‼️久しぶりに怪我しましたねー(事務所で手当てしていただきありがとうございました)そろそろバス通勤に慣れた頃…気をつけろって事のようで…が、防水パッド貼ってサウナと水風呂にインしてます、怪我に負けない!笑笑

で、今日…

弊社に中途で社員が入社しまーす🌟

仕事がひろがりますね〜。

そして、今週金曜は素敵なお施主様との会…楽しみすぎる🤩🤩🤩

そんなこんなを繰り返しておりますが…

動けば変わる動くと楽しい,あっという間に時は過ぎる…ならば日々私らしい私を追いかけ私は私をつらぬくのみ,がムリはしないほどほどに!

と思う車ナシ生活③行動

 来週は、車来るかなあ〜

 

 

車ナシ生活②

車ナシ生活がはじまり16日が過ぎました!

色々気づく…

まず、自分は「運動不足」だという事‼️

というか徒歩不足!

今、バス通勤で1日歩く移動時間が25分、これが暑いからか最初はバテバテでしたが、続けていくとけっこう効果がでました(太もも内側と腹回りに変化が)土日スポーツクラブのマシーンで20分以上何なく歩いてますが、汗はかくが効果ナシ。実際地を踏んで歩くのはカカトと足首を使うのであきらかに違う!季節を感じ2本足で歩くのは人の基本なんだと…つくづく感じました!皆さん自然を味方にして歩きましょう!

そして「バスきたくまさん」このアプリが便利‼️おかげで待ち時間ストレスはないのですが、バスの時間には振りまわされる日々…何より自分の意思で動けないというストレス。42年も車生活してたからそうなるでしょう…多分、慣れた頃に熊本市無料貸し出しレンタカーから連絡があるか、新しい車がくるのでしょうねー!

そしてとうとうスマート号がレッカー搬送されました…ジーン😭

狭い道も山道もガンガン進むスマート号は仕事でも大活躍‼️旅もしました〜珍しいデザインでどこでも大人気❣️沢山の方々から話しかけられ〜スマート号のおかげで生活に色がつきました。

魅力的だったなあ〜スマート号…ありがとう!

7年7ヶ月お世話になりました🙇‍♀️

 

天からの大雨で、今、突然の変化と向き合ってます!

フワフワしますがこれも私の人生と受け入れひたすら行動いたします。動くとフワフワが線になる…と願う🤲

車ナシ生活②でした。

次の大安ブログまで車ナシ生活…

なので、③に続きます‼️

 

 

愛車が冠水被害で車ナシの生活に①

あの大雨で車が浸水しエンジン停止、動かない!

これは、もう廃車…

愛車スマート号…出会って7年と7ケ月!後7年乗るつもりだったのに…いつ何が起きるかホントわからないですね〜

11日朝8時半過ぎ車見に行く…が川が増水しあふれてるので途中短パンに着替えて向かうと水は膝上まできて…初めての経験で驚きました。

愛車スマート号‼️

私に沢山の楽しい時を運んでくれた…思い出をありがとう😭

そして沢山の方から気遣い等のご連絡頂きました!ありがとうございます😭人に支えられてる事を実感しました…感謝🙏です!

 

そして、車ナシ生活がスタートしました…

こんなに家にいる事…今までなかったなあー。

まず、掃除!不要な物を捨てました✨スッキリ!

お次は料理!とりあえずカット野菜を買いにコンビニまで歩くが坪井から高平まで往復50分!思ったより歩くと遠かったが、いつもと違う景色が新鮮✨自然に癒されながら汗💦だく…けっこうな運動になりました。

車ナシ生活でも、まあまあ生活できてますが…サウナに行けないのがストレス!

なのでタクシー🚕利用(片道1000円)して温泉サウナ4時間たっぷりコース(550円)でためてた汗を出してスッキリ!良し👍

昨日からスポーツクラブが再開したので早速通ってます、徒歩2分何てことない(それが魅力でココに住んでる)趣味は満喫してるが、ただ新鮮な野菜が手に入らない事‼️これは野菜が主の私にとって1番困る😅なので、昨日、町にバス🚌て移動して下通りの「野菜屋キクチ」でたっぷり新鮮な野菜を購入しました☆

これだけ購入しても1180円❣️

早速、料理♪  新鮮な野菜がキラキラ変身🤩

無限人参(皮ごと1本)・ピーマン(2ケ)塩昆布和え・きゅうり(1本)は鰹で漬ける(ミニ漬物)で後はカットして焼いてポン酢で食べるのが1番美味い😋その話しをサウナでしたら畑を持つ方からナス🍆とゴーヤをもらえるようで…本当人って有難い!

そんなこんなで困らない車ナシ生活ですが、明日からいよいよ仕事です!

通勤はバス移動。いつもと違う景色だろなぁ〜ブログ②に続きます… 

 

起きた出来事には意味があるっていわれます。

車ナシ生活、まだ1週間ですが、人に支えられ優しさにふれ、、私も人の為に動こう!って思いました!今の自分にやれる事をやれる分だけ…

そんな時…事前協議1次審査通過‼️

思わずバンザイ🙌災害の後に喜びの連絡がきて人生ってそんな繰り返しなのかとしみじみ思う連休ラスト日でございます!

今日も空は晴れ☀️変わらず暑い。

いつまで続くのかわからないこの車ナシ生活ですが、、楽しみます♪

 

 

半期が終わる

夏季休暇に入っております♪

先週は会社の夏の会‼️

坪井の「正一」で鰻をいただきました🤩

夢中で鰻の写真🤳が撮れてませんが、大好物の肝はバッチリ👍楽しい会でした♪

半期も終わりです、お世話になりました!

 

夏季休暇は趣味のスポーツとサウナ…の予定でしたが、昨夜の大雨で駐車場の車が半分くらい(多分)浸かって…エンジンがかからない事件‼️

なので、全ての予定はキャンセルになり家で料理しております。

まずは、ミニかぼちゃ🎃

手のひらサイズなのでするりとカットできるからミニかぼちゃに出会ったら即購入100円でーす♪

まーみずみずしい✨

早速、料理‼️「かぼちゃの含め煮」

椎茸の出汁で優しい味つけ…

かぼちゃの病気予防と美容効果が凄い!

皮付き野菜は皮ごと食べ、種ある野菜は種もいただくのがいいらしい!

サウナ仲間に頂く夏野菜もほぼ種付き…オクラ、ピーマン、ミニゴーヤ、トマト、きゅうり…

庭で栽培された野菜は新鮮で旨みがある😋

お陰様で毎日、上記野菜を繰り返し食べて満足してます!野菜はすぐ食べること‼️日々鮮度は落ちるので〜だそうです♪

色々な人にエネルギーをもらいます!

有難いです!

 

あ〜お気に入りのマイ車はどうなるのかなあ?

後、何年も乗れるラストまで大事に乗るつもりだったのに…ショック🤯です

皆様は、大雨の被害は大丈夫ですか?

祈ります🤲

 

 

 

出会いに感謝

本日は起工式です!

おめでとうございます㊗️

春に着工した物件が進んでいきます!

そして昨日は昨年8月に着工した物件のラスト定例会議でした…長いお付き合い〜さみしく感じますが1つ物件が終わり新しい物件がはじまる、それが流れで工事が終わってもお付き合いはこれからも続きます!どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

 

先週、日曜は、友人らとの会でした!

和食店「常」

目でも楽しめる季節の料理

1番☝️美味しかったのが、

鯖押し寿司

鯖寿司は苦手な料理…なのに

これが、まー美味しくてガンガン食べれました!

こんな還暦のような会がまだ続いてます!

必ず赤🟥を身につけよう、、がお約束で、この際にと購入した赤いワンピース…なぜかすごく出番が多くてよく着てます!笑笑 目立つののに慣れたというか、どうもなくなる…それが還暦のようです♪笑 

楽しい時!仲間達に感謝🙏

 

学びます

お施主様はほとんどが年上の方々で毎回学びですが、今回は珍しくお若いお施主様でしたが、より一層の学びがありました。

立ちどまる事なく進化されてるお姿に光を感じました!時は流れて日々進む、先はどこにたどり着くのでしょう…

皆様に出会えて良かった感謝🙏です!