7月20日あたりから、実家の83才の母親の朝食を週2回（たまに昼食、夕食）作り出して、早いもんで2ケ月たちました。
最近、80才以上の女性の食事メニューをネットで検索して栄養バランスや飲み込みやすさ等、調べながら料理してます。
味付けは薄く食べやすく素材の美味みを引き出して…美味しい✨って。
見かけも大事。
わー美味しそう✨って。
これは本当に大事で、脳がイキイキするそうです。
色にも気配りしております。基本、緑・赤・黄色・茶色でしょうか。
盛り付け（並べ方）も考えます。まー楽しい時間です✨
祝日㊗️秋分の日は夕食担当、さてさて何にしょうかな〜
かぼちゃ🎃の美味しい時期。
かぼちゃのそぼろ煮なんてどうだろう。肉も自然に食べれるし。
キノコグラタンとかも秋ならではのメニューで良さそう。
おー自分もイキイキ✨
休みあけたら、さあ〜て協議書提出です！
イキイキ保って、踏ん張ろう！
