小学6年生の家庭科の調理実習…今でも覚えてます。
メニューはご飯、味噌汁、目玉焼き❗️
ご飯は炊飯器で炊き、味噌汁はイリコで出汁をとり、ま、簡単！で、目玉焼き…これは奥が深かった！
卵はキレイに割れたが水をたして弱火で好みに仕上げる方法…これには当時驚いた、っというか好みの焼き方があるって知らなかったので自分の好みわからなかったが、半熟卵のトロ〜に魅せられて家で私の目玉焼き🍳練習、っと趣味の料理がはじまった笑笑
習得できポテサラ、ナポリタン、グラタン、肉じゃが等次々と作っては友達に食べさせてましたねー♪そう、明日はバスケの友達家で昼ランチ、今回はパスタ❗️皆、私の懐かしいナポリタンが食べたい^_^って騒ぎ笑 や、さすがに8人分も作れない〜でジョリパのテイクアウトになりましたが、、45年も前の料理、皆覚えている…私も目玉焼き覚えてる、美味しい食べ物は一生残るものなんですねー！
で、本日の朝食〜半熟目玉焼き🍳
トロッとした黄身にベーコン絡めて食べるのが好み❣️
野菜は昨夜の温泉施設で購入した100円シリーズ
カラフルプチトマトが綺麗でした（私は必ず皮をむく）栄養満点のベビー水菜とあう！
甘いものは、昨日お施主様にお土産で頂いた手作りのカステラケーキ‼️
大満足した土曜日の朝☀️
本日は、30日❗️お祈り🙏の日！
私に料理の楽しみを教えてくれた目玉焼きに感謝🙏
頂く事に感謝！
進む日々に感謝いたします！
